Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.4 36 avaliações

Preparo 5min

Total 3h 15min

880 g

Ingredientes

400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 5.7 g

Energia 1506.3 kJ / 359.8 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trifle z rabarbarem

2 h 45 min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 h 40 min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 h

Ganache pistacjowy

5 h 30 min

Marcepanowe batoniki

2 h 40 min

Czekoladowe doniczki z malinami

1 h 25 min

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1 h 50 min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 h 40 min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 h 20 min

Mleczne cukierki

2 h 5 min

Kokosowe miniserniczki

50 min

Mostrar tudo