Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.4 36 avaliações

Preparo 5min

Total 3h 15min

880 g

Ingredientes

400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 5.7 g

Energia 1506.3 kJ / 359.8 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

1 Std. 15 Min

Sernik na zimno z galaretką i morelami

8 Std.

Sorbet z truskawek

1 Std.

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 Std. 40 Min

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2 Std. 20 Min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4 Std. 30 Min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35 Min

Crumble z truskawkami i rabarbarem

50 Min

Islandzki sernik na zimno z jagodami

6 Std. 30 Min

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

1 Std. 20 Min

Mus z białej czekolady

1 Std.

Deser Czarny Las w szklankach

45 Min

Mostrar tudo