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Mohnstrudel
Preparo 40min
Total 2h 30min
24 Stücke
Ingredientes
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Milch und 1 EL zum Bestreichen380 g
-
Zucker105 g
-
frische Germ10 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Eier (Größe M)2
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 ¼ TL
-
Mohn300 g
-
40 g MilchRum40 g
-
Powidl40 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
5 g
Energia
667 kJ /
159 kcal
Gordura
8 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
16 g
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