Dispositivos e acessórios
Aussie Meat Pies
Preparo 1h
Total 2h
6 portions
Ingredientes
Shortcrust Pastry
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing100 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
water (opcional) chilled50 - 60 g
Iced Puff Pastry
-
ice cubes90 g
-
unsalted butter diced, frozen180 g
-
plain flour200 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
Filling
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
garlic cloves2
-
onions quartered180 g
-
olive oil2 Tbsp
-
beef fillet steak cut in pieces (2 cm)500 g
-
button mushrooms cut in thin slices, to taste100 - 120 g
-
cornflour1 Tbsp
-
Worcestershire sauce2 Tbsp
-
soy sauce2 Tbsp
-
yeast extract1 Tbsp
-
ground black pepper½ tsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
41 g
Energia
2729 kJ /
650 kcal
Gordura
20 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
55 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Australian Brunch
9 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
Talvez você também goste...
Mostrar tudoChar Siu Pastries
6h 10min
Christmas Dinner Sausage Rolls
1h 10min
Vegetarian Sausage Rolls
40min
Creamy Feta Dip
5min
Sausage Rolls
1h 10min
Emmental Gougères
50min
Seafood Pizza
2h 45min
Sumac-spiced Houmous
5min
Garlic and Thyme Crackers
1h 10min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1h 20min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2h
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35min