Puccia delle Langhe

Puccia delle Langhe

3.5 11 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
300 g di foglie di verza a listarelle
1300 g di acqua
1 pizzico di sale
acqua (opcional) q.b. per raggiungere 1200 g
200 g di farina di mais
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.3 g

Energia 1301 kJ / 311 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il pane è di casa 25 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10min

Arroz di pollo

1h 20min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Involtini alla romana

1h

Bistecca Sottovuoto

1h 10min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Porkolt

1h 10min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Mostrar tudo