Puccia

Puccia

3.5 11 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
300 g di foglie di verza a listarelle
1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
acqua (opcional) q.b. per raggiungere 1200 g
200 g di farina di mais
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.3 g

Energia 1301 kJ / 311 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Mondeghili

Mondeghili

40min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1h 15min

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35min

Agnello al vino

Agnello al vino

40min

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35min

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1h 30min

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

Pas d’évaluation

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Pas d’évaluation

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1h 30min

Mostrar tudo