Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

3.3 42 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Bergkäse in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
400 g
Kartoffeln in Stücken
120 g
Pflanzenöl
40 g
Butter
20 g
Weißwein
100 g
Sahne
200 g
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat, frisch gerieben
3 Prisen
Bauernbrot
2 Scheiben
Mascarpone
50 g
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 8 g

Energia 2031 kJ / 484 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 23 g

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