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Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce

Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce
3.9 15 avaliação
Preparo 25min
Total 1h 40min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)
    800 g
  • Mandeln, blanchiert
    100 g
  • Basilikum abgezupft
    1 Bund
  • Olivenöl
    2 EL
  • Wasser
    540 g
  • gegrillte Paprika (Abtropfgew. 360 g), abgetropft, in Stücken
    1 Glas
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    3 Prise
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ei
    1
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paniermehl
    4 EL
  • Paprika edelsüß
    4 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 56 g
Energia 2111 kJ / 508 kcal
Gordura 22 g
Fibra 7.4 g
Hidratos de carbono 15 g

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