Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarte au citron
Preparo 30min
Total 12h
10 parts
Ingredientes
La crème au citron (la veille)
-
70 g de sucre en poudre
-
60 g de jus de citron
-
65 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
½ sachet d'agar-agar
La crème au chocolat blanc (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La pâte sablée (le jour même)
-
120 g de farine de blé
-
90 g de beurre demi-sel pommade
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
150 g de confiture de framboises
-
25 framboises fraîches à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
5.1 g
Energia
2024 kJ /
484.2 kcal
Gordura
29.4 g
Fibra
1.2 g
Hidratos de carbono
49.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Manneles
1 godz. 30 min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 godz. 45 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 godz.
Fondant baulois aux pépites de caramel
8 godz.
Tarte à la mangue sur sablé breton
14 godz. 30 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 godz.
Gâteau chocolat-noisette
12 godz.
Bûche meringuée au citron
1 godz. 15 min
Entremets aux pommes à la vanille
4 godz. 40 min
Gâteau licorne
3 godz.