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Bulgurlu maydanoz salatası

Bulgurlu maydanoz salatası
3.5 21 avaliações
Preparo 20min
Total 25min
4 porsiyon
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Ingredientes

  • ince bulgur
    40 g
  • sıcak su
    65 g
  • maydanoz sadece yaprakları (bk. Öneriler)
    140 g
  • nane yaprağı
    40 adet
  • taze soğan (yakl. 3 sap), parçalara bölünmüş (2 cm)
    50 g
  • zeytinyağı
    20 g
  • limon suyu
    1 tk
  • nar ekşisi
    1 tk
  • sumak (opcional)
    ½ tk
  • tuz
    ¼ tk
  • nar ayıklanmış
    ½ adet

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 3.2 g
Energia 517.9 kJ / 123.7 kcal
Gordura 5.5 g
Fibra 3.6 g
Hidratos de carbono 15.1 g

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