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Fish stock

Fish stock
4.6 14 avaliações
Preparo 5min
Total 35min
1315 g
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Ingredientes

  • water
    1500 g
  • fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
    300 - 500 g
  • salt
    ½ tsp
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1315 g

Sódio 3623.4 mg
Proteína 129.9 g
Energia 3398.6 kJ / 812.3 kcal
Gordura 31.8 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 2.1 g

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