Dispositivos e acessórios
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Topo polpette
Ingredientes
Topo polpette
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40 g di pane bianco raffermo
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100 g di cipolle a pezzi
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
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1 cucchiaino di paprica dolce
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1 uovo
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600 g di carne trita mista
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½ cucchiaino di maggiorana
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24 grani di pepe nero
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24 mandorle pelate
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100 g di peperoni gialli a striscioline (1 x 4 cm)
Salsa di pomodoro
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1 spicchio di aglio
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60 g di cipolla a pezzi
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20 g di olio extravergine di oliva
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500 g di passata di pomodoro
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100 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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1 pizzico di zucchero
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
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