Versões compatíveis
Sonhos de batata recheados com esparregado
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Esparregado
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 300 g espinafres descongelados e bem espremidos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 75 g leite
- 45 g farinha
- 5 g vinagre
Sonhos
- 620 g água
- 1 c. chá de sal
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 130 g leite
- 35 g banha
- 30 g manteiga
- 150 g farinha
- 4 ovos batidos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Óleo de amendoim q.b. p/ fritar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 9645.1 kJ / 2305.2 kcal
- Proteína
- 65.5 g
- Hidratos de carbono
- 241.9 g
- Gordura
- 120.8 g
- Gordura saturada
- 44 g
- Fibra
- 20.8 g
- Sódio
- 4115 mg
Nas coleções
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