Dispositivos e acessórios
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
Preparo 40min
Total 2h
4 porcje
Ingredientes
Makaron lasagne
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
-
2 jajka
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
-
1500 g mleka
-
40 g octu spirytusowego
-
skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
-
8 liści mięty, świeżych
-
20 g liści szpinaku, świeżych
-
1 szczypta soli
Masa cukiniowo-groszkowa
-
1 ząbek czosnku
-
500 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
100 g zielonego groszku, mrożonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
Beszamel parmezanowy
-
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia naczynia
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
500 g mleka
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła miękkiego
-
pieprz czarny, mielony do smaku
-
liście mięty, świeże ilość do dekoracji
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porcję
Proteína
38 g
Energia
3844 kJ /
915 kcal
Gordura
48 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
81 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoTagliatelle z duszonymi grzybami
1h
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM7)
40min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1h
Spaghetti aglio e olio (TM7)
35min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min
Miso carbonara z makaronem udon
30min
Penne puttanesca
50min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)
1h
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Kurczak z makaronem i pesto
30min
Tagliatelle z krewetkami
30min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min