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Berry Christmas Pavlova Wreath

Berry Christmas Pavlova Wreath
3.8 83 avaliação
Preparo 25min
Total 3h 30min
8 portions
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Ingredientes

Meringue
  • caster sugar
    225 g
  • egg whites from large eggs, room temperature
    5
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • cornflour
    1 tsp
Raspberry Coulis
  • fresh raspberries
    125 g
  • lemon juice
    20 g
  • caster sugar
    50 g
Whipped Cream
  • whipping cream
    450 g
Assembly
  • fresh blueberries
    100 g
  • pomegranate seeds
    50 g
  • fresh raspberries
    200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 55 mg
Proteína 4 g
Energia 1638 kJ / 392 kcal
Gordura 23 g
Gordura saturada 14 g
Hidratos de carbono 40 g

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