Pecan Pie Tarts

Pecan Pie Tarts

4.8 60 avaliação

Preparo 1h 30min

Total 2h 25min

20 pieces

Ingredientes

Pastry

plain flour
140 g
baking powder
½ tsp
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
70 g
icing sugar
30 g
egg yolks from large eggs
2
whole milk
1 Tbsp

Filling

pecan nuts
200 g
soft dark brown sugar
60 g
unsalted butter soft
60 g
maple syrup
110 g
large eggs
2
apricot jam
2 - 3 Tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 2 g

Energia 778 kJ / 186 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 17 g

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