Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

4.2 5 avaliações

Preparo 5min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Dough

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water
320 g
fine sea salt
2 tsp
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
durum wheat flour
600 g
strong white bread flour
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled

Topping

extra virgin olive oil plus extra for drizzling
10 g
yellow pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
red pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
courgette cut in pieces (1-2 cm)
50 g
aubergine cut in pieces (1-2 cm)
100 g
white button mushrooms, fresh sliced
300 g
fine sea salt
1 tsp
fresh basil leaves shredded, plus extra for garnishing
4 - 6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 713.9 mg

Proteína 9.2 g

Energia 1304.8 kJ / 311.9 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 11.4 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 61.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Pizza Perfection 15 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza Marinara

1h 35min

Sumac-spiced Houmous

5min

Onion Pie

2h

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45min

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45min

Savoury Flapjacks

45min

Pizza Diavola

1h 30min

White Bread

3h

Pizza Pinwheels

1h 30min

Fatayer with Cheese and Mint

1h 5min

Courgette and Parmesan Muffins

50min

Vegetable Cheese Muffins

35min

Mostrar tudo