Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Preparo 10min
Total 45min
4 porcje
Ingredientes
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
-
30 g masła
-
350 g ryżu do risotto
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli (opcional)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (opcional)
-
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 porcje
Proteína
83 g
Energia
10528.1 kJ /
2514.6 kcal
Gordura
106.7 g
Fibra
20 g
Hidratos de carbono
309.2 g
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