Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 avaliações

Preparo 35min

Total 11h

4 portions

Ingredientes

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.5 g

Energia 2613 kJ / 621 kcal

Gordura 19.8 g

Hidratos de carbono 88 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Prosciutto and Mushroom Pizza

2h 45min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nenhuma avaliação

Salmon and Vegetable Egg Muffins

Nenhuma avaliação

Rainbow Flat Bread

50min

Quick Bread Rolls

45min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Pizza Mummy

1h 20min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1h 45min

Oatcakes

1h

Sausage Rolls

1h 10min

English Muffins

3h

Savoury Apero Stars

40min

Mostrar tudo