Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 corn tortillas, cut into strips (¼ in. x 1 in.)
- 10 sprigs cilantro, leaves and tender stems only
- 8 oz white onions, halved
- 2 garlic cloves
- 1 tsp fajita seasoning, homemade or packaged
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 - 2 jalapeño peppers, cut into rings
- 32 oz water
- 4 heaping tsp chicken stock paste
- 1 tsp salt
- 8 oz canned diced tomatoes
- 5 oz canned hominy
- 12 oz chicken breast fillets, boneless, skinless, cut into pieces (1 in.)
- 2 tbsp freshly squeezed lime juice, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1235 kJ / 295.2 kcal
- Proteína
- 23.2 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
- Gordura
- 11.3 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 849.8 mg
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