Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

3.1 7 avaliações

Preparo 40min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Salz
1 Msp.
Eiklar
4
Feinkristallzucker
70 g
Vanillezucker
30 g
Zwetschken, frisch
500 g
Äpfel süß, geschält, in Stücken
200 g
roter Traubensaft
200 g
Maisstärke
½ TL
Zimt, gemahlen und etwas mehr zum Dekorieren
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Milch
¾ - 1 Liter

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 12 g

Energia 1578 kJ / 376 kcal

Gordura 8 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 61 g

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