Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Custard
- 1 gelatine leaf
- 300 g double cream
- 100 g whole milk
- 60 g caster sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs, cold
- 1 medium egg, cold
- 2 vanilla pods, seeds only
Apple Purée
- 200 g cooking apples, peeled, cored, quartered
- 200 g Golden Delicious apples, peeled, cored, quartered
- 10 g unsalted butter
- 35 g caster sugar
- ½ lemon, juice only
Crumble
- 125 g plain flour
- 50 g ground almonds
- 125 g unsalted butter, soft
- 75 g Demerara sugar
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp fine sea salt
- icing sugar, for dusting
- Nutrição
- por 8 portions
- Energia
- 19464 kJ / 4680 kcal
- Proteína
- 64 g
- Hidratos de carbono
- 320 g
- Gordura
- 344 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPeppermint Chocolate Bark
4h
Mincemeat and Almond Tart
2h 15min
Vegan Strawberry Ice Cream
5 min
Strawberry and Amaretti Cheesecake
3 godz. 35 min
Crème caramel (flan)
3h
Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet
5 min
Lollipops
40min
Christmas Pudding
14h 30 min
Pineapple Parcels
1h
Mincemeat Crumble Cake
1h 15 min
Chocolate Macarons
25 godz. 30 min
Pear and Blueberry Crumble
45min