Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 7 oz all-purpose flour
- 3 ½ oz unsalted butter, chilled, cut into pieces, plus extra to grease
- 3 ½ oz cream cheese
- 1 tsp baking powder
- 1 ½ tsp salt, divided
- 7 oz Gouda, cut into ¾ in. pieces
- 8 ½ oz leeks, green part, cut into 1 in. pieces (see Tip)
- 5 ½ oz leeks, white part, cut into ⅛ in. rounds
- 14 oz water
- 7 oz heavy whipping cream
- 4 large eggs
- 5 ½ oz ham, diced
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 3727 kJ / 891 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 62 g
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