Hummus

Hummus

3.7 92 avaliações

Preparo 5min

Total 5min

6 portions

Ingredientes

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opcional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opcional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 515.2 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Gordura 14.9 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 30.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aïoli

5min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Mango Chutney

1h 20min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Eggcellent Caesar Dressing

10min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Nenhuma avaliação

Black Pepper Sauce

40min

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55min

Peanut Butter

5min

Beetroot Houmous

15min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1h 5min

Mostrar tudo