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Hummus

Hummus
4.5 87 avaliação
Preparo 5min
Total 5min
500 g
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Ingredientes

  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • gegarte Kichererbsen
    400 g
  • Wasser
    60 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Sesamsamen geröstet
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Garnieren
    70 g
  • Paprika zum Garnieren
  • Kreuzkümmel zum Garnieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 254 mg
Proteína 17.9 g
Energia 1989.7 kJ / 475.6 kcal
Gordura 22.7 g
Fibra 10.8 g
Gordura saturada 3.2 g
Hidratos de carbono 53.2 g

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