Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 45.74 g

Energia 1268 kJ / 304 kcal

Gordura 13.49 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine méditerranéenne 67 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bourride

1h

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Babka salé au saumon fumé

4h

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1h 15min

Moules marinière

25min

Truite gourmande, simple et rapide

45min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45min

Curry de poisson

45min

Saumon et riz aux champignons

30min

Pad thaï aux crevettes

55min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Mostrar tudo