Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Brodo di pesce e gamberi
Preparo 10min
Total 20min
800 g
Ingredientes
-
200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
-
1 porro a rondelle (3 cm)
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di acqua
-
150 g di ossa di coda di rospo
-
1 cucchiaino di sale
-
2 rametti di prezzemolo fresco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
552 mg
Proteína
1.5 g
Energia
158.8 kJ /
38 kcal
Gordura
3.3 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
0.6 g
Hidratos de carbono
0.6 g
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Cucina mediterranea
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