Provençal tart

Provençal tart

3.6 9 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

Shortcrust pastry

wheat flour plus extra for dusting
250 g
butter, salted cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
water
10 g
salt
1 tsp
egg
1
herbs de Provence, dried
½ tsp
ground Espelette pepper
1 pinch

Filling

aubergines
300 g
courgettes
150 g
carrots
100 g
red pepper
100 g
mustard
50 g
green olives, pitted
100 g
egg
1
milk
60 g
single cream
70 g
salt
4 pinches
ground pepper
2 pinches

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 1704 kJ / 407 kcal

Gordura 26 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Provence on your table 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Nenhuma avaliação

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1h 30min

Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

Savory tart with tuna, eggs and capers

Savory tart with tuna, eggs and capers

1h

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

1h 45min

Gluten-free mini pizzas

Gluten-free mini pizzas

2h

Layered bread

Layered bread

2h 30min

Cheese crackers

Cheese crackers

2h 30min

Aubergine papeton with tomato coulis

Aubergine papeton with tomato coulis

2h

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Mostrar tudo