Dispositivos e acessórios
Provençal alouettes
Preparo 30min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
garlic cloves5
-
fresh flat-leaf parsley leaves only15 g
-
bacon cubes200 g
-
beef slices sliced very thin (taken from a silverside)8
-
onions cut in halves80 g
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olive oil30 g
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canned chopped tomatoes400 g
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dried thyme1 pinch
-
fresh bay leaf1
-
salt1 ½ tsp
-
ground white pepper7 pinches
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dry white wine80 g
-
water250 g
-
potatoes500 g
-
green olives150 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
75 g
Energia
3405 kJ /
814 kcal
Gordura
39 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
42 g
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