Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mince pies

Mince pies
Nenhuma avaliação
Preparo 30min
Total 170h 15min
40 κομμάτια
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Γέμιση
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
  • μήλο καθαρισμένο και κομμένο στα 4
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • suet (ζωικό λίπος)
    100 γρ.
    βούτυρο
  • κονιάκ
    1 κ.σ.
  • αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)
    300 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
    1 κ.γλ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    120 - 150 γρ.
    χυμό μανταρινιού
Ζύμη
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    200 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αυγό
    1
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    1 ½ κ.γλ.
    1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • νερό κρύο
    2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • λάδι για το λάδωμα
    λίγο
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
    λίγο
  • ζάχαρη άχνη, σπιτική
    20 - 30 γρ.
  • γάλα
    2 - 3 κ.σ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 40 κομμάτια

Proteína 52 g
Energia 22000 kJ / 5240 kcal
Gordura 264 g
Fibra 28 g
Hidratos de carbono 656 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γιορτινές Γεύσεις 23 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2h

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.2(19)

5h 30min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0(7)

3h 45min

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Nenhuma avaliação

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0(1)

40min

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

4.5(22)

1h 40min

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3h

 Mostrar tudo