Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di olio di oliva + q.b. per condire
- 20 g di burro
- 60 g di scalogno, a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
- 200 g di patate, tagliate in piccoli pezzi (1-2 cm)
- 600 g di acqua
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale
ou 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 10 steli di erba cipollina fresca, tagliati finemente
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 828 kJ / 198 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 12.2 g
- Gordura
- 14.6 g
- Fibra
- 3.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPassato di verdure
50min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa di carote secondo Moro
1小时 45 分钟
Zuppa di zucca
35min
Minestrone con ceci
40min
Zuppa di verdure
25min
Vellutata di peperoni
20 Min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Zuppa di funghi e patate
45min
Vellutata di finocchio e carote
40min