Empanada au thon (pâté)
TM31 TM5 TM6

Empanada au thon (pâté)

4.5 (62 avaliações )

Ingredientes

Garniture

  • 300 g d'oignons, coupés en 4
  • 150 g de poivron rouge, en morceaux
  • 150 g poivron vert, en morceaux
  • 200 g de tomates concassées, en boîte
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de thon à l’huile ou dans l’eau
  • 2 œufs durs, coupés

Pâte

  • 50 g d'eau
  • 50 g d'huile d'olive
  • 50 g de vin blanc
  • 90 g de beurre
  • 1 œuf
  • 25 g de levure fraîche (½ cube)
  • 450 g de farine fleur
  • 1 c. à café de sel

Finitions

  • de la farine fleur, pour saupoudrer
  • eau, pour mouiller les bords
  • 1 jaunes d'œufs, pour badigeonner

Nutrição
por 1 morceau/part
Energia
2904 kJ / 694 kcal
Proteína
24.07 g
Hidratos de carbono
61.73 g
Gordura
38.85 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo