Escargots aux légumes

Escargots aux légumes

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Preparo 20min

Total 1h 20min

20 portions

Ingredientes

200 g de carottes en morceaux
200 g de chou-fleur en petits bouquets
100 g poireaux en rondelles
200 g d'emmental en morceaux
1 bouquet de persil frais sans tiges
200 g de fromage frais
50 g de farine
2 œufs
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre
½ c. à café de paprika mi-fort
2 paquets de pâte feuilletée rectangulaires, déroulés (du commerce)
2 - 3 c. à soupe de graines de tournesol

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 7 g

Energia 869 kJ / 208 kcal

Gordura 14 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 14 g

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