Grissini

Grissini

4.7 10 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

30 morceaux

Ingredientes

280 g d'eau
1 c. à soupe de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche, (8 g)
500 g de farine fleur
60 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
1 c. à café de sel
50 g de farine de blé dur
1 - 2 c. à soupe de sésame (opcional)

1 - 2 c. à soupe de pavot, pour saupoudrer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.5 g

Energia 1088 kJ / 260 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 2.03 g

Hidratos de carbono 41.9 g

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