Profiterol

Profiterol

5.0 14 avaliação

Preparo 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingredientes

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome mediteraneene 10 Receitas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rulouri lipicioase

3h 45min

Acadele cu căpșune

Nenhuma avaliação

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Sorbet rapid de fructe

10min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Iaurt congelat cu căpșune

6h 10min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Crème Brûlée

25min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Tiramisu

5h 20min

Mostrar tudo