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Bärlauch-Hollandaise
Preparo 15min
Total 15min
350 Gramm
Ingredientes
-
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele30 g
-
Öl30 g
-
Butter in Stücken250 g
-
Wasser50 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Senf½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Dificuldade
fácil
Nutrição por 350 Gramm
Proteína
14 g
Energia
10029 kJ /
2396 kcal
Gordura
262 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
3 g
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Bärlauch
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Alemanha
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