Apple Strudel
TM6 TM5 TM31

Apple Strudel

4.2 (17 avaliações )

Ingredientes

Pastry

  • 370 g plain flour
  • 1 medium egg
  • 70 g sunflower oil
  • 120 g water
  • 1 tsp white wine vinegar
  • ½ tsp fine sea salt

Apple Filling

  • 100 g hazelnuts
  • 130 g unsalted butter, diced
  • 80 g breadcrumbs
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 100 g sugar
  • 1 Tbsp vanilla sugar, homemade
    ou 1 ½ tsp natural vanilla extract
  • 20 g lemon juice
  • 20 g rum
  • 750 g apples, peeled
  • 80 g raisins

Assembly

  • plain flour, for dusting
  • icing sugar, for dusting

Nutrição
por 1 portion
Energia
1721 kJ / 411 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
21 g
Fibra
3.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo