Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 60 g carrots, cut in pieces
- 300 g courgettes, cut in pieces
- 100 g button mushrooms, cut in pieces
- 500 g tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp butter
- 8 fresh basil leaves, torn in pieces
- 1 - 2 Tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (opcional)
- grated Parmesan cheese (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 3.6 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoCreamy Broccoli Sauce
35min
Garlic and Herb Butter
1 Std. 10 Min
'Chip Shop' Curry Sauce
25min
Bacon and Cranberry Jam
40min
Neapolitan Sauce
1h
Bolognese Sauce
1h 15min
Tomato Sauce
40min
Tartare Sauce
10min
Bread Sauce
1 Std. 25 Min
Pesto with Rocket and Chilli
10min
Seafood Marinade
5min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5min