Rolo de agrião com cebola confitada
TM6 TM5 TM31

Rolo de agrião com cebola confitada

3.8 (8 avaliações )

Ingredientes

P/ ralar

  • 80 g queijo parmesão

Cebola confitada

  • 120 g cebola cortada em lâminas
  • ½ c. chá de sal
  • 30 g manteiga
  • 100 g açúcar amarelo
  • 50 g vinagre de vinho tinto

Rolo

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 4 ovos
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 180 g agrião, só as folhas
  • 1 pitada de pimenta

Recheio

  • 50 g queijo mascarpone
  • 100 g queijo ricota
  • ½ limão (raspa e sumo)

Nutrição
por 1 dose
Energia
553.2 kJ / 132.2 kcal
Proteína
5.9 g
Hidratos de carbono
10.3 g
Gordura
7.7 g
Gordura saturada
4.3 g
Fibra
0.3 g
Sódio
337.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo