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Kalte Caprese-Suppe
Preparo 10min
Total 2h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Milch400 g
-
Gemüsefond100 g
-
Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken375 g
-
Ziegenfrischkäse200 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken¾ TL
-
Cayenne-Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Cherry-Tomaten geviertelt100 g
-
Honig1 TL
-
Olivenöl2 EL
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
24 g
Energia
1882 kJ /
449 kcal
Gordura
34 g
Hidratos de carbono
10 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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