Cheesecake abricot-basilic de Claudine

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4.6 57 avaliações

Preparo 20min

Total 4h

8 parts

Ingredientes

70 g de cassonade
10 - 15 feuilles de basilic frais
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
200 g de biscuits au beurre, type Petit Beurre

200 g de biscuits, type Thé de Lu
200 g de ricotta
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
35 g de sucre en poudre
1 œuf
6 - 8 abricots frais coupés en deux et dénoyautés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6.5 g

Energia 1444 kJ / 345 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 37.3 g

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