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Gâteau à la violette
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Gâteau à la violette
4.4 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de biscuits secs, type Digestive
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 150 g de lait
  • 200 g de fromage frais, type Philadelphia
Nutrição
por 1 part
Energia
1960 kJ / 469 kcal
Proteína
8.1 g
Hidratos de carbono
32.4 g
Gordura
34.1 g
Fibra
0.9 g

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