Masa sablé sin gluten

Masa sablé sin gluten

4.7 13 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

550 g

Ingredientes

175 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
100 g de harina de maíz casera o certificada sin gluten
150 g de mantequilla fría en trozos pequeños
120 g de azúcar glas casero (o consultar lista FACE)
3 yemas de huevo
½ cucharadita de polvo de hornear (opcional) (consultar lista FACE)

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 7.9 mg

Proteína 4.9 g

Energia 2036 kJ / 487 kcal

Gordura 25.4 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 61 g

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