Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

4.5 337 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 porcje

Ingredientes

Warzywna posypka

5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
60 g ogórka zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki

Zupa

3 kromki chleba bez skórki, pokrojone na kawałki
1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
10 - 30 g czerwonego octu winnego
500 g pomidorów dojrzałych, przekrojonych na pół
140 g ogórka zielonego, pokrojonego na kawałki
120 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g soku pomarańczowego
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 603 mg

Proteína 4 g

Energia 880.3 kJ / 210 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CHŁODNIKI 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Barszcz biały wielkanocny

1h 10min

Żurek

50min

Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków

40min

Żurek wegański

35min

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50min

Żurek z rumienionym boczkiem

1h 10min

Krem chrzanowy z jabłkiem

1h 5min

Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami

1h 10min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40min

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1h 10min

Zalewajka

1h

Mostrar tudo