Chocolate Brioche Buns

Chocolate Brioche Buns

4.5 61 avaliação

Preparo 20min

Total 4h 45min

16 pieces

Ingredientes

whole milk
225 g
dried instant yeast
2 tsp
15 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
500 g
unsalted butter soft, plus extra for greasing
60 g
caster sugar
60 g
fine sea salt
1 tsp
large eggs
3
chocolate chips dark
100 g
water
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 6.3 g

Energia 889 kJ / 212 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 31 g

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