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Scharfe Pflaumensauce
Preparo 10min
Total 50min
4 Schraubgläser
Ingredientes
-
Pflaumen halbiert, entsteint500 g
-
Äpfel süß-säuerlich, entkernt, in Stücken500 g
-
Rosinen50 g
-
Knoblauchzehen12
-
Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben1 Stück
-
Curry mild20 g
-
Salz1 EL
-
Pfeffer1 TL
-
Kümmel1 TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Zucker500 g
-
Weißweinessig250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Schraubgläser
Proteína
2 g
Energia
2861 kJ /
683 kcal
Gordura
2 g
Fibra
5.2 g
Hidratos de carbono
160 g
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THERMOMIX® Magazin 8/2017
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