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Shakshuka mit Ziegenkäse
Preparo 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Ziegenkäse, hart in Stücken80 g
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehen3
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rote Paprikaschote in Stücken1
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Olivenöl plus etwas mehr zum Bestreichen30 g
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geschälte Tomaten, aus der Dose800 g
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Ras el Hanout1 TL
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Salz plus etwas mehr zum Bestreuen1 TL
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Zucker1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Eier (Größe M)4
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Sumach, gemahlen zum Bestreuen
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
762 mg
Proteína
16 g
Energia
1267 kJ /
303 kcal
Gordura
21 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
15 g
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