Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Ultimate Chocolate Cake
Preparo 30min
Total 2h 15min
12 slices
Ingredientes
Chocolate Sponge
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing200 g
-
caster sugar320 g
-
large eggs2
-
plain flour240 g
-
cocoa powder50 g
-
bicarbonate of soda1 ½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
boiling water120 g
-
milk120 g
-
sour cream150 g
Filling
-
double cream300 g
-
icing sugar30 g
Icing and Decoration
-
fresh mixed berries cut in pieces if large240 g
-
chocolate fudge icing, homemade (see tip)450 g
-
chocolate cigarillos (approx.)80
-
fresh mixed berries120 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
468.2 mg
Proteína
8.4 g
Energia
3177.9 kJ /
759.5 kcal
Gordura
38.9 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
20.2 g
Hidratos de carbono
100.9 g
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