Galette à la crème d'amande

Galette à la crème d'amande

4.6 332 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

6 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide

La crème d'amande

100 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
10 g de fécule de maïs
10 g de sucre vanillé maison
10 g rhum (opcional)
100 g beurre doux mou
1 œuf

Le montage et la finition

1 œuf battu à la fourchette
2 pincées de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 9.5 g

Energia 2895 kJ / 696 kcal

Gordura 53 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 44.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galettes des Rois 11 Receitas
França

Galettes des rois, le best-of 12 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte à la mangue sur sablé breton

14h 30min

Choux craquelins au gianduja

17h

Crumble aux pêches et au romarin

45min

Biscuits des petits écoliers

3h 50min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Crumble express de Bruges

35min

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Tartelette rustique aux pêches

2h 55min

Gaufres mini-sucre

50min

Pancake cœur coulant chocolat

30min

Tarte chocolat-noisettes

4h 20min

Cookies aux chocolat et canneberges

55min

Mostrar tudo