Fruité acidulé

Fruité acidulé

4.8 20 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

8 parts

Ingredientes

La crème au citron

80 g de sucre en poudre
2 citrons jaunes non traités de préférence
50 g de beurre doux coupé en morceaux
2 œufs

La dacquoise

150 g de sucre en poudre
150 g de noisettes décortiquées
5 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de sucre vanillé maison

Le montage

600 g de fraises
quelques feuilles de menthe fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 8 g

Energia 1514.5 kJ / 362.8 kcal

Gordura 19.2 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 37.4 g

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França

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