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Crème de pistache
Preparo 5min
Total 10min
520 g
Ingredientes
-
200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
80 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
11.2 g
Energia
1988.5 kJ /
478.5 kcal
Gordura
35.6 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
26.5 g
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