Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

3.4 105 avaliações

Preparo 15min

Total 2h

6 porciones

Ingredientes

250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
100 g de cebolla en trozo
2 dientes de ajo pelados
100 g de tocino ahumado en trozos
30 g de aceite de oliva
1350 g de agua
1 chile serrano
½ cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
5 hojas de epazote, frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 326 mg

Proteína 12 g

Energia 1094 kJ / 262 kcal

Gordura 12 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

METATE & MOLCAJETE 62 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 Min

Patatas nuevas Hasselback

1 Std. 5 Min

Puré de papas

50 Min

Ensalada de papa con pollo

50 Min

Espinacas con Garbanzos

30 Min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 Min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 Min

Pan mediterráneo sin gluten

1 Std. 15 Min

Col fermentada (con Cortador)

48 Std. 30 Min

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1 Std. 40 Min

Mostrar tudo